2️⃣排骨冷水下鍋,加蔥段、薑片焯水撈出,鍋里熱油放冰糖炒至糖色,倒入排骨翻炒,加入糖醋汁,加熱水沒過排骨放蔥姜燜煮半小時,轉大火收汁,撒上白芝麻即可
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~