王大娘趕緊向醫生詢問,自己經常吃花生這個習慣是不是自己得糖尿病的原因。
醫生聽了以後,示意王大娘坐下慢慢說,因為要想找到病因,需要對患者的生活習慣進行細緻的了解才行。
花生跟糖尿病之間有怎樣的關係?
它是否會導致糖尿病的發生?
醫生表示,很多人在確診糖尿病之後,都不敢再吃花生,甚至覺得花生是導致自己糖尿病發生的「導火索」,這些想法實際上是不夠準確的。
花生跟糖尿病的發生之間只有間接的聯繫,而沒有直接的關聯。
為了了解這其中的原因,我們首先需要了解可能導致糖尿病發生的因素,然後再對比花生中的主要成分。
導致二型糖尿病出現的因素有很多,其中遺傳因素是最常見的因素之一。
研究表明,直系親屬中有糖尿病的朋友,患糖尿病的機率是要比正常人高上47%左右的。
除此之外,數據統計表明,肥胖和二型糖尿病之間也有著密切的關聯。
這裡的肥胖指的是BMI超過25。
這些朋友患糖尿病的機率要遠高於體重控制到比較好的人。
而且過高腰臀比的人患糖尿病的可能性也要更大。
飲食習慣也是導致二型糖尿病最常見的因素之一。
通常,那些有高糖飲食習慣的人,患糖尿病的風險會大大上升。
近些年來還有一些研究表明,糖尿病和飽和脂肪酸的過多攝入之間也有一定的關聯性。
接下來我們再來聊一聊花生的主要成分。
花生中最主要的成分是不飽和脂肪酸。