市面上常會添加硼砂的3種食物,專家建議要少吃,很多人不在意!
6月,清遠市市監局對城區學校周邊的餐飲店進行檢查,結果發現個別餐飲店會給腸粉添加硼砂。
其中一家店鋪更是不避人將硼砂直接放在操作台上,隨後工作人員對該店鋪的米漿等物進行抽檢,
結果是均檢出了含有硼砂,相關涉事人員被依法移送公安機關進行進一步調查。
一、硼砂濫用現象頻發,防不勝防!
祝某某在當地農貿市場經營一家豬肉攤,已經二十多年了。早期時周邊商販比較少,他的豬肉基本處於供不應求的狀態。可隨著農貿市場的壯大,豬肉攤越來越多,他的生意也大不如前。經常一天下來還有一大半沒賣完,南方地區溫度高豬肉一般都放不到第二天就會變質,剩下來的基本只能丟掉。
這讓他著急不已,自己做生意總不能一直虧錢吧!後來聽人說硼砂可以保鮮豬肉,他就託人買了一些。試驗了一下發現硼砂可以讓賣相不好的豬肉「回春」,當剩的豬肉品相不好時,他就塗抹一些硼砂後繼續售賣。