綠豆加它一起煮，是神仙肝臟解毒劑，只要堅持喝2天，50年體內肝毒排乾淨了，腰骨腿腳不痛了，身體越來越強壯，活100歲也不得肝病

對付火氣大，南方人經常用綠豆加海帶以及少量冰糖，製成「理肝和氣湯」——綠豆海帶湯，具有清熱解暑、清肝降火之功效。

冬天天乾物燥，綠豆海帶是人們喜歡的降低食品，在南方人們經常褒綠豆、海帶加入少量冰糖製成「清肝明目、除熱排毒」的綠豆海帶糖水，具有清熱解暑、清肝降火、排毒養顏等功效。

烹飪食材

主料

海帶（洗乾淨，泡好）、綠豆（用溫水泡）

輔料

大棗、銀耳（用溫開水發開）、薑片、枸杞、冰糖