堅果中的王中王，補腦王，補腎王，最適合冬天吃，建議每天吃一點

二、核桃黑豆蓮子豬骨湯

孩子學習任務重，用腦多，這碗湯一定要備好。家裡有孩子學習任務繁重，學習辛苦用腦多的，或者腦力工作者，經常熬夜的，這款核桃黑豆湯趕緊安排起來！

食材：核桃、黑豆、蓮子、淮山、芡實、蜜棗、豬骨

做法：

1、材料清洗乾淨，肉類焯水；

2、全部材料倒入鍋內，加入適量清水，中小火煮1小時或者隔水燉2小時；

3、最後，加鹽調味即可。這個湯加了蜜棗，喝起來甜甜的，小朋友也比較容易接受。湯渣嚼起來香香的，真的是一款連湯渣都不放過的湯！