菠菜和此物一起，貧血好了，血管通了，女性不想滿臉色斑可試試

溫暖的提醒：這樣吃效果更好

當然，健康飲食不僅僅是「搭配」那麼簡單。這裡有幾個小貼士，幫你把菠菜的營養價值發揮到最大：

焯水去草酸：菠菜含有草酸，草酸會影響鈣和鐵的吸收。吃菠菜前，最好用熱水焯一下，去掉草酸再烹飪。

避免高溫久煮：維生素C怕熱，長時間高溫烹飪會破壞它的活性。如果做菠菜湯，不妨在最後關火前再加入切好的西紅柿。

適量食用：雖然菠菜營養豐富，但也不能吃太多。草酸攝入過多可能增加腎結石風險，每周吃2-3次即可。