4 種堅果攜帶毒素 致癌還傷肝 醫生道出實情 別再吃了

儲存時，讓環境保持乾燥通風，不要讓榛子處在陽光直射和高濕度的地方。

要是發現榛子的味道、氣味異常，或者果仁顏色轉為黑色，就一定不要吃了。

花生、開心果、腰果和榛子，這些廣受歡迎的堅果雖然營養豐富，但如果儲存和加工不當，可能成為黃曲黴素的「藏身之所」，對肝臟健康構成極大的威脅。