蓮藕和它們一起煮,一個月就把氣血補回來

2025-02-08     開心果     反饋
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做法:

1️⃣蓮藕洗凈去皮,切成滾刀塊。切好放入清水中浸泡。干香菇溫水泡發半小時,洗凈擠干水分備用。紅棗洗凈後去核

2️⃣燉鍋中加水,放入蓮藕塊、花生、紅棗,水量沒過食材大火燒開轉中小火慢燉。

3️⃣另起鍋油熱放入香菇翻炒,炒出香味轉入燉鍋,中小火煮30~40分鐘,加入適量鹽再煮片刻就可以啦

貼心小貼士

1. 砂鍋燉煮保持中小火,湯汁別燒乾。

2. 燉好的湯撒上少許蔥花或滴幾滴香油喝上一口很香。
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