久坐肚子大，苦瓜加它一起煮，連吃3天，大肚子變小了，腰也細了

3、去籽切片 苦瓜籽苦味較重，吃起來口感也不好，因此要先去除。但苦瓜內層的白色部分雖然也有苦味，營養價值卻很高，一定要保留。 切掉苦瓜兩端，從中間縱向剖開。用勺子或手指挖出中間的籽，儘量不要傷到內層白色部分。將苦瓜切成0.3厘米左右的半月形厚片，放入碗中備用。