香菜根搭配山楂，太厲害了，98歲老奶奶用了一輩子，既省錢又實用

準備生薑：我們開始準備生薑。將生薑洗凈後，切成薄片，再切成碎末，以便更好地釋放其辛辣成分和香氣。

準備山楂：山楂片也需要提前清洗乾淨，去除表面的灰塵和雜質。如果使用的是新鮮山楂，則需要去核切片，同樣清洗乾淨備用。