姨媽後一周把氣血補回來,多喝這3碗湯!

2025-02-14     開心果     反饋
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做法:

1️⃣銀耳提前放入碗中泡發,加水泡發時間3小時,讓銀耳吸收水分,變膨脹。泡發好的銀耳用手撕成大小均勻的小朵。

2️⃣銀耳放入鍋中,加入清水。大火燒開至翻滾沸騰

3️⃣水開後轉小火慢燉40分鐘,期間不時攪拌,讓銀耳在鍋中慢慢燉煮至出膠後,放入準備好的桂圓肉。

4️⃣看個人口味加入冰糖,繼續小火燉煮15分鐘,至冰糖融化。

5️⃣煮好後,關火蓋上鍋蓋,燜泡5-10分鐘就可以出鍋飲用

貼心小貼士

1. 銀耳燉煮時要用小火慢燉,並時不時攪拌一下。

2. 還能加入其他食材枸杞、紅棗、百合等食材,增加營養口感

2️⃣蓮子百合桂圓水

——舒緩身心、睡覺更香
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