春天,茯苓搭配紅棗才是絕配,解決了很多人的大煩惱,省錢又實用

2025-03-12     開心果     反饋
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熬煮小米粥:準備一口砂鍋,加入2000毫升左右的清水。蓋上蓋子,開大火將水燒開。水開後,下入淘洗乾淨的小米和高粱米。切記,熬小米粥時不要涼水下鍋,否則熬出來的小米粥不僅不粘稠,而且沒有濃郁的米香味。

小米下鍋後,持續攪動約一分鐘,然後將茯苓全部加入鍋中。轉成最小火,燉煮30分鐘左右。茯苓不易煮熟,因此需要多煮一會兒。
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