廣東人回南天必喝的幾款「抽濕湯」,一周幾次換著喝,喝完整個人都輕鬆舒服了

2025-04-07     開心果     反饋
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❥ 做法

❶瘦肉和豬橫脷洗乾淨切塊,冷水下鍋放蔥姜料酒焯水,撈出洗乾淨浮沫,瀝干水分,雞骨草洗乾淨備用。

❷所有食材放進鍋里,加適量水大火煮開轉小火煮一個小時左右,加鹽調味即可出鍋。

雞骨草淡淡的甘苦和豬橫脷的鮮香,湯是清甜而且有層次感的,過後還會回甘。

小貼士:

脾胃虛寒的人和孕婦不可以多喝,喝的時候要避免同時吃辛辣、油膩、生冷等刺激性食物。
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