想要脾胃好，蒸菜不能少！簡單營養又健康，全家都愛吃

烹飪妙招

準備白蘿蔔150克、豬肉200克、蔥姜適量。豬肉洗凈剁成肉餡，加入蔥薑末、鹽、生抽、料酒、澱粉，攪拌均勻。白蘿蔔去皮切絲，焯水備用。將肉餡搓成丸子，放在白蘿蔔絲上。鍋中加水，放入蒸架，將盤子放在蒸架上，大火蒸20 - 25分鐘，至肉丸熟透即可。