黑豆這樣吃最營養，做法簡單，比吃補藥還好，看完抓緊告訴家裡人

裝瓶與加醋

準備一個提前清洗乾淨、晾乾且無水無油的乾淨玻璃瓶。將冷卻好的黑豆小心地裝入玻璃瓶中，注意不要裝得太滿，因為黑豆在浸泡過程中會吸收陳醋而膨脹，體積會增加。一般裝至玻璃瓶的三分之二處即可。

接著，緩慢倒入陳醋，倒入的量要超過黑豆表面2厘米左右，確保黑豆完全浸泡在陳醋中。陳醋不僅能增添獨特的風味，還能起到殺菌、保鮮的作用，使醋泡黑豆的保存時間更長。