夏天，山藥配上這幾樣一起煮，濕氣沒了，脾胃好了，氣色越來越紅潤！

👩‍🍳【食材】📍：

懷山藥片15克、茯苓15克、

🔥【配料】：

清水800毫升、冰糖或蜂蜜。

🍲【做法】✏️：

1. 懷山藥片和茯苓用清水沖一下



2. 茯苓山藥，提前浸泡在溫水裡半小時，泡軟後更容易煮透。



3. 所有食材倒鍋里，大火煮沸後轉小火慢燉。



4. 保持小火煮20分鐘差不多



5. 撈出殘渣，倒出湯汁晾到溫熱。



6. 根據自己的口味加幾塊冰糖或一勺蜂蜜攪勻即可。

🔅溫馨小提示：

1. 茯苓性偏涼，容易手腳冰涼的人建議搭配3片生薑一起煮。

2. 山藥切片後接觸空氣易氧化發黑，建議煮前再切，或泡在淡鹽水裡保鮮。