三伏天要來了，這兩個月記得多喝一碗湯，讓脾胃暖起來，脾有勁，平安度過炎熱天！

【食材】排骨、苦瓜、黃豆、生薑

【做法】

1、黃豆提前浸泡兩小時，排骨洗乾淨，放點薑片焯水

2、苦瓜切開去囊切塊

3、先煲排骨和黃豆，一個鍾後下苦瓜(不看時間的可以看看黃豆是煮開的模樣就可以放苦瓜了)

4、繼續煲半個鐘左右，出鍋前加鹽調味即可。