會喝這壺家常茶，一讓心跳穩當、二清血管、三提精神，老人少操心

📖食材

干百合5g、干蓮子5顆（去芯）、冰糖1顆

👨🏻‍🍳做法

1️⃣百合、蓮子提前用溫水泡30分鐘（泡軟了好煮，我一般晚上泡，早上煮）；

2️⃣把泡好的百合、蓮子放進小鍋，倒400ml清水；

3️⃣大火燒開後轉小火，煮15分鐘，看蓮子能用筷子戳爛、百合變透明；

4️⃣加冰糖攪化（冰糖別多，甜了膩）即可

💡小秘密

蓮子一定要去芯！我第一次沒去，苦得沒法喝，後來用牙籤捅掉的；

百合別買特別白的，我媽說自然的是黃白色，太白的可能熏過硫磺