調芝麻醬，加水放油是大錯，難怪不好吃，火鍋店大廚教你一招，香

不知道平時你們在家裡面調製芝麻醬，是用的哪種方法呢，最後再次用筷子攪一攪，這樣能夠徹底的，把裡面的芝麻醬給它攪拌均勻，最後近距離來看一看，芝麻醬效果還是非常的不錯喲！

有的朋友就會問了，為什麼之前要加入生抽呢，這是因為生抽，它能夠更好的把芝麻醬裡面的香味給激發出來，讓它的香味更加醇厚，並且可以讓調製出來的芝麻醬，更加的細膩絲滑，而加入蚝油，也同樣可以起到一個增香的效果，但是蚝油不宜過多，否則調出來的芝麻醬它的口感會過咸。