快去做【水光肌饅頭】,不用揉面!!

2023-01-31     滕樂航     反饋
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10】發酵好 水開蒸16分鐘

饅頭光滑細膩的關鍵 揉透面 排氣控溫

發酵要看狀態 不看時間 輕按回彈就發

揉透面關鍵但又很考驗手藝,最近天冷,手揉費力。

沒想到這一台朋友推薦的壓面機,竟如此好用、省力:壓出來的面片細膩光滑

配件還可以做出麵條,推薦麵食小白都可以入手試試

#饅頭
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