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（日式芝士蛋糕）Japanese Cotton Cheese Cake ，綿密細緻的口感！超好吃~~
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15濕性發泡的蛋白霜如圖，會少許彎鉤
16準備好cream cheese糊和蛋白霜來混合
17把蛋白霜一部分一部分的加入cheese糊裡用刮刀輕輕拌勻
18混合好的蛋糕cheese糊
16準備好cream cheese糊和蛋白霜來混合
17把蛋白霜一部分一部分的加入cheese糊裡用刮刀輕輕拌勻
18混合好的蛋糕cheese糊
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