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分享24種麵條的做法，一個月不重樣，值得收藏
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★食材:剔骨的雞腿、蔥姜、青紅辣椒、生抽、蚝油、白糖。
★做法:
①腌制雞腿肉:雞腿肉丁加少許蔥，幾片薑絲，1勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一勺澱粉，一勺白鬍椒粉，少許青花椒粒抓勻腌制20分鐘。
②熱油下肉丁炒到表面微焦，加入青紅辣椒段，加入三勺生抽，一勺蚝油，兩勺白糖翻炒出香味關火。
③麵條煮熟，最好是過涼水。撈出麵條放到碗中，倒入雞丁拌勻即可。
五、紅燒牛肉麵
★做法:
①腌制雞腿肉:雞腿肉丁加少許蔥，幾片薑絲，1勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一勺澱粉，一勺白鬍椒粉，少許青花椒粒抓勻腌制20分鐘。
②熱油下肉丁炒到表面微焦，加入青紅辣椒段，加入三勺生抽，一勺蚝油，兩勺白糖翻炒出香味關火。
③麵條煮熟，最好是過涼水。撈出麵條放到碗中，倒入雞丁拌勻即可。
五、紅燒牛肉麵
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