7種素丸子的做法，健康美味還不發胖！一口一個很過癮，吃不膩！

蓮藕丸子

食材：

藕，蘿蔔，麵粉，油，鹽，花椒粉或五香粉。

做法：

將藕和胡蘿蔔洗乾淨，去皮切碎。也可用擦子擦成絲再切碎。

將切碎的藕和胡蘿蔔放在一起攪拌。

再加入鹽、麵粉、五香粉或花椒粉攪拌，攪拌成糊狀即可。

用左手抓起一塊面，攥拳不要太使勁，擠出個小圓球用右手拿下順鍋邊放入六七成熱的油鍋。

將丸子放入油鍋中炸至金黃色即可，注意油溫六七成熱即可，油沒過丸子。