簡單又好吃的【12 款大人小孩最愛的燕菜】夏日炎炎做來吃，超爽的~

材料：

班蘭層：燕菜粉 – 10g, 糖 – 100g, 班蘭水 – 1000ml ( 用班蘭葉和清水一起攪拌過濾）

椰漿層：燕菜粉 – 10g, 糖 – 100g, 鹽 – 少許，濃椰漿 – 300ml, 清水 – 700ml，班蘭葉3片打結

做法：兩個鍋

1. 班蘭層：把燕菜粉和糖在鍋里混合，倒入班蘭水，一起煮滾至燕菜粉完全溶解。

2.椰漿層：把燕菜粉和糖在鍋里混合，倒入水和放入班蘭葉一起煮滾至燕菜粉完全溶解，然後再倒入濃椰漿和一小捏鹽一起攪拌均勻，再小滾一下即可。

3. 然後用量杯取出300ml放入模型里，等燕菜層半凝結的時候，倒入第二層，每層300ml，以此類推至完。