🆘鹹蛋黃肉鬆紫米麻薯團絕了,巨好吃!! !

2023-02-03     滕樂航     反饋
3/8
麻薯配方:

糯米粉100g,玉米澱粉25g,牛奶150g

代糖15g(白砂糖也可以哦),黃油15g

餡料:

紫糯米350g,奶粉20g,糖15g

鹹蛋黃海苔肉鬆適量

👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

做法步驟:

▪️糯米粉,玉米澱粉,糖,牛奶混合攪勻,攪拌至無乾麵粉

▪️倒入碗里,蓋上保鮮膜牙籤扎孔,放入蒸鍋水開蒸20分鐘,整好後取出麻薯,趁熱加入黃油揉搓均勻至可拉絲狀態
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