8道養生家常菜譜做法，好吃到要舔屏了!

材料：香菇50g、白靈菇50g、猴頭菇 50g、干木耳 10g、香蔥1棵、豬棒骨 400g、雞骨架 200g、八角2枚、老薑20g、鹽1茶匙、黃酒1湯匙

1、老薑切片。香蔥洗凈切碎。干木耳用沸水浸泡約20分鐘，待完全泡發後掰去根蒂，撕成小朵。

2、將猴頭菇和白靈菇洗凈，分別撕成小塊。香菇去蒂後，斜片成小片。

3、將各種蘑菇放入沸水汆燙約3分鐘，以去除其中的土腥味，撈出瀝干水分待用。

4、將雞骨架和豬棒骨放入瓦罐中，再加入清水（2000ml）、老薑片和八角，大火燒沸後轉小火慢慢煲煮約90分鐘，其間要不時撇去表面的浮沫，湯色會逐漸變白。

5、待骨湯煮好後，將其中的湯料瀝除，只保留白色的骨湯。

6、將骨湯再次倒入瓦罐中，加入備好的各種蘑菇和木耳小朵，隨後調入黃酒和鹽，大火燒沸後，改用小火煮制約15分鐘。

7、最後撒入香蔥碎即可。

馬蹄胡蘿蔔煲龍骨