雞蛋這樣放冰箱,秒變毒蛋,10個家庭9個錯,現在知道還不晚

2023-02-04     荀筠雄     反饋
5/5
1對光照

好雞蛋對著光,呈半透明狀,略微帶紅色,且能清楚地看出蛋黃的輪廓。差一些的雞蛋即使對著強光,也依然透不出光,看起來還很昏暗。

2聽搖聲

在耳朵附近輕輕地搖一下雞蛋,聽聽有沒晃動的聲音或感覺。如果沒有聲音,說明整個雞蛋氣室、蛋黃完整;而壞雞蛋搖起來能聽到水聲。

3觀蛋殼

好雞蛋的蛋殼顏色鮮明,表面粗糙,摸起來磨手;壞雞蛋的蛋殼顏色發黑,摸起來光滑,有的壞雞蛋上還有紅色或黑色的霉點。
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