鹽焗雞在家怎麼做?學學5 星大廚怎麼做,光看就流口水了!

2023-02-04     財神爺     反饋
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5.其餘的粗鹽蓋在雞上面,蓋上鍋蓋,開中小火煮,大概10分鐘左右調成最小火,慢慢焗一個小時。(期間會聽到噼里啪啦的聲音,這是正常的雞在出水,蒸氣和熱鹽混合)。

整個過程都好香好香,恨不得立刻開蓋大快朵頤呀喂!
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