14種麵條做法,簡單好吃又營養,值得收藏

2023-02-04     滕樂航     反饋
10/14
1.濕麵條500克,備用。

2.豆芽,圓蔥,胡蘿蔔,雞蛋都準備好。

3.把胡蘿蔔切成菱形塊,圓蔥切成絲。

4.鍋中放入適量是植物油,油7成熱後放入雞蛋,煎至兩面金黃,盛入碟中。

5.煎好的雞蛋。

6.鍋中放入適量的涼水,水開後,放入麵條,煮至一個開撈出(不要煮的時間太久,太爛的麵條在炒的時候愛粘鍋)。

7.把煮好的麵條撈出來,過涼。

8.炒鍋放入適量的植物油,油開後,放入圓蔥和胡蘿蔔片翻炒。

9.放入豆芽翻炒,放入適量的生抽,老抽,五香粉,蚝油翻炒。

10.在把麵條放入鍋中快速翻炒,在放入適量精鹽,陳醋,出鍋前放入雞精即可。

榨菜肉絲麵
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