一位漂亮媽媽的35道私房菜譜!先收藏再慢慢的做~!

2023-02-04     傻大姐     反饋
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三、小米蒸排骨

1、小米泡水三個小時;

2、排骨泡水三十分鐘,去掉血水;

3、加入白糖3克,鹽5克,生抽20克,料酒10克,蠔油10克,辣椒醬15克;

4、醃2個小時入味;

5、排骨加入小米攪拌均勻。

6、馬鈴薯切片放入容器底部;

7、再倒入小米排骨,上籠蒸40分鐘左右即可。
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