胡蘿蔔的12種做法，小孩再也不挑食！簡單美味，營養爽口，收藏！

食材：

豬肉、胡蘿蔔、香菇、豆腐、雞蛋、澱粉、鹽、雞精、生抽、十三香、料酒、油。

做法：

1、洗凈豬肉和胡蘿蔔，然後切塊。

2、將豬肉和胡蘿蔔都攪成末。

3、加入一點香菇丁和豆腐進去拌勻。

4、接著加入胡蘿蔔末，蔥薑末，加入鹽，雞精，生抽，十三香調味。

5、最後打入一顆雞雞蛋，撒一點澱粉裡面。

6、順一個方向攪上勁，完全混合均勻。

7、鍋里油燒到7成熱，把肉餡用手擠成圓，然後用湯勺下到鍋裡面。

8、炸至表面金黃色撈出。瀝干油分即可！

酸辣蘿蔔丁