胡蘿蔔的12種做法，小孩再也不挑食！簡單美味，營養爽口，收藏！

食材：

雞胸、胡蘿蔔、食用油、蔥、生薑、大蒜、生粉、鹽、料酒生抽。

做法：

1. 雞胸脯肉清洗乾淨打成薄片後切成絲，雞絲里放入一點鹽，一小勺料酒和生粉，用手抓勻，放一小勺食用油再抓勻後蓋保鮮膜入冰箱冷藏一小時，胡蘿蔔切斷後打成薄片，再切成絲；

2. 熱鍋冷油加入生薑，蔥和大蒜煸炒出香味，加入雞絲翻炒到變色即可馬上出鍋備用；

3. 利用鍋里的剩油，加入胡蘿蔔絲翻炒到變軟， 加入雞絲，再翻炒幾下，加一點鹽和幾滴生抽調味即可出鍋。

麻油蘿蔔絲