12道排骨湯的做法,色香味俱全,家裡老人和孩子都喜歡喝

2023-02-05     滕樂航     反饋
10/12
食材:白蘿蔔500克、排骨500克、枸杞15克、鹽5克、薑片10克、胡椒粉2克、清水適量

做法:

1、排骨洗凈瀝干水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入薑片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時應該能聞到香味了

2、蘿蔔洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開。

3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟,加少許鹽和雞精出鍋。

黃豆排骨湯
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