10種家常湯的做法，營養美味好喝，溫暖我們的胃

用料:豬肉餡3兩（2人份）；冬瓜一條（切片兒）；香菇3個（2個切碎1個切片）；香菜適量；老抽1小勺；生抽適量；五香粉1小勺；蚝油1小勺；料酒1大勺；雞精1小勺；香油3滴

做法:

1、將肉弄成肉餡（當然買好現成的也可以啊）

2、將香菇碎加入肉餡里

3、加入料酒,生抽，老抽,五香粉,蚝油,雞精

4、充分攪拌,使肉餡和調料還有香菇充分粘連在一起

5、鍋內燒開水,放入冬瓜片，等水再次開

6、開始汆丸子了,帶個手套,把肉餡放入適合手掌大小,利用五個手指的力量擠出一個肉丸

7、水開後,一邊擠肉丸一邊用筷子把肉丸放入燒開的水裡,攪拌一下,防止丸子粘在一起

8、放入準備好的香菇片兒,稍煮3分鐘就可以了,最後點上香油

西紅柿 疙瘩湯