10種糯米粉的做法，軟糯涼爽，香甜不油膩，值得收藏起來

密封保存放3天都是軟的，超級好吃！每次做完，基本上一天就都吃光了！全家人都非常的喜歡！愛吃軟糯小點心的朋友們，趕快學著做起來吧！味道絕對讓你忘不掉！再也不用排隊買了

食材：

白糖50克、純牛奶240克、玉米澱粉40克、糯米粉130克，奧利奧餅乾碎適量

具體步驟：

第一步：首先在盆中加入50克白糖

第二步：倒入240克純牛奶

第三步：用筷子把白糖充分攪拌均勻

第四步：再加入40克玉米澱粉

第五步：130克糯米粉

第六步：再次攪拌均勻

第七步：一直攪拌到這種細膩無顆粒的狀態就可以了

第八步：再把糯米糊倒入到平盤中

第九步：放到蒸鍋中，蓋上蓋子蒸25分鐘

第十步：再來準備一袋奧利奧餅乾

第十一步：用擀麵杖搗碎，像這樣就可以了，放到一旁備用

第十二步：時間到了，糯米蒸好了，可以出鍋了

第十三步：稍放涼後，手上沾點清水，把糯米整理成團，直接放到面板上

第十四步：再加入30克玉米油，黃油也可以，一定不要一次性加完，要少量多次的加入

第十五步：加過油麵團比較好揉，直到把油全部都揉進麵糰里就可以了

第十六步：揉好後放到保鮮膜里密封保存，防止風乾變硬

第十七步：盆中倒入200克淡奶油，再加15克白糖

第十八步：開始打發，大概2分鐘左右的時間，出現小尖角的狀態就是打發好了

第十九步：面板上面撒一些炒熟的糯米粉防沾，製作過程就是把糯米粉放到鍋中不放油，小火炒至微黃即可

第二十步：把糯米糰取出來不用揉，直接整理成長條狀