11款雞蛋+牛奶的做法,每天換著口味吃

2023-02-07     福寶寶     反饋
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1. 牛奶蒸蛋

照片來源: 小紅書

材料

雞蛋 – 2粒(平均一個60g)

牛奶 – 210g

白糖 – 20g

做法

1. 雞蛋打散。

2. 加入牛奶白糖,攪拌均勻。

3. 雞蛋牛奶液過濾。

4. 過濾好的蛋液,用保鮮膜覆蓋,竹籤扎幾個孔。

5. 涼水上鍋蒸,蒸8分鐘,關火後燜3分鐘出鍋(用電磁爐);如果用天然氣大火蒸,蒸5-6分鐘即可。

6. 最後可以加幾顆枸杞裝飾。

2. 牛奶炒蛋
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