8種醬的做法,值得收藏

2023-02-08     滕樂航     反饋
6/8
食材準備:

牛肉適量、豆瓣醬1碗、甜麵醬1瓶、花生少許、洋蔥1個、芝麻適量、紅辣椒4個

製作方法:

1.牛肉切碎

2.辣椒切碎

3.洋蔥切碎

4.花生炸熟後放涼用擀麵杖碾碎

5.鍋中放油,開始炸洋蔥

6.炸至洋蔥變色

7.放入切好的牛肉繼續炸

8.炸至牛肉變色

9.倒入加水調好的甜麵醬

10.繼續倒入加水的豆瓣醬

11.翻炒一會後加入花生碎

12.加入辣椒末

13.多次翻炒後加入芝麻

14.繼續翻炒,不停的炒,炒到汁水收干

小貼士

牛肉和洋蔥一定要炸干

最後炒的時候要快,不然容易粘鍋

豆角炸醬
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