糯米粉的12種做法，點心小吃、主食湯羹都有，讓人吃了還想吃

第五步：和成光滑的麵糰。

第六步：取一小塊麵糰揉圓，然後用手指在麵糰上壓一個洞，接下來邊轉邊捏，捏成一個窩頭狀。最後把所有窩頭都放到鋪有蒸籠布的籠屜上，如圖。（蒸籠布最好提前弄濕，但一定要擰乾水分。）

第七步：開水上鍋，大火蒸15-20分鐘即可關火。

第八步：開動吧~

多說幾句：

1、 放一點糯米粉，能更有助於粘合成團，也可以使蒸好的窩頭顏色更透亮。沒有話，可以不放。

2、 可以將開水換成牛奶，但一定把牛奶煮開。

3、 喜歡甜味重一點的，可以再放一點白糖。

4、 做這個窩頭，用普通紅棗就可以了。

第三道：紅豆年糕

這樣做好的年糕，顏色偏深一些，看起來像山楂糕。咬一口到嘴裡，甜糯綿蜜，越嚼越香。可以說是集合了糯米粉、蜜紅豆、紅糖的所有優點。