12種芒果布丁的做法，滑滑嫩嫩的，非常好吃

食材

淡奶油120G、牛奶250G、吉利丁片8G、芒果泥200G、細砂糖35G、芒果丁適量。

做法

1、吉利丁片提前用冰水泡軟備用。

2、奶鍋里放入細砂糖，放入淡奶油及牛奶。

3、小火加熱至細砂糖融化即可熄火，無需煮開。

4、熄火後放入泡軟的吉利丁片，不斷的攪拌至吉利丁融化。

5、吉利丁融化後奶鍋隔冰水降溫。

6、在等待煮好的牛奶降溫時，現在將芒果去皮用攪拌機打拌成芒果泥；然後降溫好的牛奶放入兩小勺與芒果泥翻拌均勻至流汁狀態。

7、將芒果泥倒入降溫的牛奶里混合均勻，

8、芒果奶酪過篩兩次後即可倒入布丁杯里。

9、冷藏3小時以上，凝固後布丁放上芒果丁即可食用。

芒果西紅柿雙味布丁