23種雞蛋湯的做法,清淡營養又美味,值得收藏

2023-02-10     滕樂航     反饋
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食材

絲瓜、雞蛋、油、鹽。

做法

1、絲瓜去皮洗凈切塊,雞蛋加鹽打成蛋液。

2、起油鍋,下雞蛋液炒到凝固成塊。

3、轉入放清水的湯鍋。

4、水開,滴少許油,下絲瓜塊。

5、滾至絲瓜斷生,加少許鹽調味發即可出鍋。

四、黃瓜雞蛋湯
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