在家就能做的餅類小吃，新手也能輕鬆學會！出鍋，鮮美可口

=食材=

土豆1個 / 牛肉50g / 醬油少許

雞蛋1個 / 澱粉3勺 / 鹽少許 / 蔥末少許

=步驟=

1. 將土豆削皮,煮熟研成泥

2. 將牛肉末、醬油、蔥末、雞蛋、澱粉攪拌均勻　　

3. 再加土豆泥、鹽攪拌，做成餅胚　　

4. 在平鍋中加油加熱,將餅胚逐個放入鍋中煎熟即可

土豆絲煎餅