這個配方好，蒸出的發糕蓬鬆好吃，發朋友圈被點贊無數

主食，不吃饅頭米飯改吃它，蓬鬆香甜，營養美味，老少都愛。我們一日三餐都離不開主食，米飯、饅頭、花捲、烙餅等，搭配著香噴噴的菜，越吃越香。家人都喜歡吃麵食，所以我隔三差五就會做一回。最近喜歡上了蒸發糕，各種口味的發糕都會嘗試一下。

很多人覺得製作發麵麵食是件難事，其實只要配方選對了，廚房小白也是很容易成功的。相對於饅頭等發麵麵食，發糕的製作方法更省事一些，手不拈面就能搞定。麵粉、清水、酵母放到一起，用筷子攪一攪發酵後，上鍋蒸熟就好了。