11種蒜香菜的做法，太香太過癮啦！比飯店的還好吃，下飯又下酒！

首先將娃娃菜洗乾淨從中間切開，順刀分成4條。

粉絲用溫水泡軟，剪開備用。

胡蘿蔔洗凈切末，香菜梗洗凈切末，大蒜切末。

鍋內下50g色拉油，轉大火燒至7成熱，下一半蒜末，並炸至黃金色 。

將炸好的蒜末和未炸的蒜末，放入同一個器皿中，在加入鹽、味精、雞粉、香油攪拌均勻備用。

鍋中加入清水，轉大火燒開，下入切好的娃娃菜焯一下 。

將焯好後的娃娃菜放入漏勺控水後，碼入盤中備用。

接下來在娃娃菜的上面鋪上已經泡好的粉絲，將拌好的蒜末放在粉絲上面。

然後將蒸鍋上氣，將娃娃菜放入蒸鍋內，大火蒸至10分鐘後出鍋。撒上胡蘿蔔末，香菜末

在鍋內下20克色拉油，燒至8成熱，起鍋後將有淋在蒜蓉上面 。最後澆上豉油就可以開吃了！

蒜香南瓜米餅