5道超簡單的雞飯做法,最重要的是用電飯鍋就可以搞定!

2023-02-12     滕樂航     反饋
2/5
材料:

麻油 2大匙

姜 30g

去骨雞腿肉200g

白米 2米杯

配料:

啤酒 2米杯

鹽 1.5小匙

柴魚醬油 2小匙

做法:

1 將去骨雞腿肉切成丁狀。

2 姜切成薄片,白米洗淨瀝干。

3 平底鍋小火加熱麻油和姜,直至姜成干扁狀。

4 加入雞腿肉丁炒香,再加入白米微炒一下。

5 將上述炒香的所有材料放到電子內鍋中,倒入啤酒,鹽,柴魚醬油。

6 以正常炊飯模式,蒸煮約40-50分鐘即可,電子鍋呈保溫模式後,再續悶10分鐘才能開蓋

3. 冬菇蒸雞飯
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