最近這蛋糕做上癮了,不用水不用油,香脆可口,還是小時候的味道

2023-02-16     旺旺來     反饋
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——【無油無水老式脆皮蛋糕】——

▋【主食材】:雞蛋4個(帶皮55克左右),細砂糖65克,低筋麵粉120克(我們平時喝水的一次性紙杯剛好1杯)

▋【表面裝飾】:葵花籽適量(或白芝麻或杏仁片都可以)

◆◆◆【製作步驟】:◆◆◆

1、準備好所需要的食材,食材很簡單,只有3種:麵粉、雞蛋和白糖。取一個乾淨的大盆子,打入4個雞蛋,把細砂糖全部加進去,對,是全部!不用像戚風蛋糕一樣分次加。
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