盤點廣東人最愛吃的10道經典廣東靚湯，簡單好做，營養美味!

【食材準備】豬骨500g、霸王花100g、生薑3片

【做法】

豬骨先焯水一遍洗去血水，湯味可以更鮮美，廣東的湯講究原汁原味，肉才都要焯水一遍;

霸王花洗乾淨備用;

將肉、霸王花、生薑放入鍋中加適量清水;

大火煮沸，轉小火煮45分鐘加鹽調味即可。

NO.10 土茯苓豬骨湯

廣東清遠山地野生土茯苓，價格很便宜，煲湯很好喝。