10種簡單好吃的蘿蔔糕做法，軟軟糯糯，味道鮮美，快來學一下吧

食材

水磨粘米粉、蘿蔔、培根、火腿、香菇、食用油、胡椒粉、老抽、美極鮮、鹽。

做法

1、準備好材料，香菇提前泡發

2、蘿蔔去皮，刨成絲，培根、火腿，香菇切小粒。

3、鍋中燒開水，加入蘿蔔絲，燒開後再煮3分鐘後撈出擰乾水份。

4、熱鍋涼油，加入培根，火腿粒煸炒至香味後加入香菇炒勻，加入焯過水的蘿蔔絲翻炒均勻，加入鹽、胡椒粉、老抽、美極鮮炒勻後起鍋。

5、粘米粉用清水兌開攪拌成米糊。

6、將米糊充分攪勻後加入炒好的培根蘿蔔絲，再加入少量鹽和胡椒粉，然後將米糊蘿蔔絲充分攪勻，放蒸鍋中蒸製，水開後轉中小火蒸40分鐘即可。

7、將晾涼的蘿蔔糕切小塊，放不粘鍋中煎至兩面金黃即可裝盤。

三、紫氣東來蘿蔔糕