全家人都驚呆了，媳婦兒竟然用剩米飯做這個！

用料：米飯1碗、豬肉餡1碗、雞蛋1個、麵包糠1把、生菜1把、芝麻1撮、水適量、姜5克、食鹽5克、白鬍椒粉2克、甜辣醬10克、蔥10克、白糖3克、花生油適量

做法：

1、豬肉餡和蔥、姜剁在一起，將其剁成肉糜

2、將豬肉餡放入碗內，打入一個雞蛋

3、放入白鬍椒粉，加入適量的鹽和白糖

4、分次加入適量的清水，用筷子順著一個方向攪打上勁，放入適量的麵包糠

5、平底鍋燒熱，倒入少許油，將模具放入，填入肉餡，用勺背按壓，小火，慢慢煎熟

6、漢堡模中覆蓋保鮮膜，將米飯放入，用勺背壓實，拉出，就是一個米飯漢堡胚

7、盤底放一個米飯漢堡胚，上面依次放生菜、豬肉餅，擠上甜辣醬

8、另外再做一個米飯漢堡胚，蓋上上面，就完成了

/香辣鍋巴/