5道滷白蘿蔔料理!簡單易學!

2023-03-06     滕樂航     反饋
3/5
材料:

白蘿蔔 200公克

青蔥 1支

薑 10公克

調味料:

鹹冬瓜1大匙

水500㏄

醬油1小匙

香油少許

糖1小匙

做法:

1 先將白蘿蔔洗淨去皮,再切成塊狀備用。

2 將鹹冬瓜、青蔥切段;薑切片備用。

3 取一個炒鍋,加入作法1、2的所有材料與除了糖以外的所有調味料。

4 接著再以中小火煮約25分鐘,至蘿蔔入味。

5 最後於作法4加入糖調味即可。

4. 鮪魚滷白蘿蔔
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