15道五花肉做法大全,每天一道肉,讓你口水直流,收好了!

2023-03-09     開心果     反饋
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用料

豬肉推薦二刀肉、五花肉;青椒推薦二荊條;豆瓣醬一定是紅油豆瓣醬;糖;姜

做法

鍋入水,入豬肉、姜煮至肉香四溢筷子輕插可入撈出晾涼。

青椒洗凈切斜條,豬肉切片待用。

大火燒旺入肉片爆炒熬油,炒到肉片捲曲入豆瓣,繼續翻炒上色入青椒。

青椒炒至斷生入白糖調味,略炒關火裝盤搞定。

五花肉燉酸菜
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